２０１４年２月２日日曜日、ライフパーク倉敷主催の講座
「買い物から考えるエコ育クッキング」に、講師としてうかがいました。
この講座は、
前半がフードマイレージ買い物ゲーム、
後半が調理実習ともりだくさん！！
みずしま財団は、前半部分を担当。
小学生の親子8組が、体験してくれました。
テーブルごとに、”お店”をひらきます。
１４００円以内で、買い物してね！ どんな、夕食ができるかな？
さぁ、できました。たまごハンバーグ定食、仲良く発表してくれました。
あさりのお味噌汁がおススメ
つづいて、教材の後ろについている、封筒をあけて、
メッセージを受け取ります。
メッセージには★がついている、何個あるかな？？？
さいごにたねあかし。
★は１個 CO２ ２０グラムをあらわしていて、
食べ物が私たちの食卓に届くまでに出されているCO2なんです。
どんなカードが多かったかな？
「グレープフルーツが多かったわ」とつぶやく男子。
そうだね、なんで多かったかな～と考える。
今度、スーパーに行ったら、
値段だけでない、買い物の選択ができるかな？？
後半の調理実習もみんな、がんばっていたようです。
フードマイレージ買い物ゲームは、
講師派遣、教材貸出できます（有料）。
お問い合わせはみずしま財団までお気軽にどうぞ
電話（086-440-0121）